一、承办单位：宜黄县林业局

二、项目地址：工业园区

三、项目负责人：曾建中

联系电话：0794-7609128

四、项目建设理由、条件：宜黄县有丰富的毛竹资源，竹林面积50.65万亩。全县年产鲜笋5万吨。宜黄县有加工竹笋的悠久历史，主要生产水煮笋、闽笋干和黑笋干等。现有水煮笋厂10家，年加工规模50万听罐。水煮笋远销日本和东南亚诸国。笋干主销国内的江苏、上海市场。无论是水煮笋还是笋干，销路都很好。由于水煮笋加工时间较短，每年生产时间仅30-45天，故我县仍然有大量的鲜笋不能及时加工水煮笋，大笋有1万吨，小笋有5千吨，所以本县生产水煮笋及其各类笋产品的硬指标料供应充供。宜黄县交通便利，距省会南昌158公里，有高速公路和省道直达。宜黄县劳力资源丰富，相对周边发达地区，本县工人劳动力工资偏低。

五、项目建设规模及内容：

1、建设规模：创建一家年生产水煮笋40万听罐的竹笋加工企业。主产品为听装水煮笋，利用水煮笋的剩余原料，边角次品再加工生产各类即食产品。水煮笋主销国际市场，即食笋内销国内各大超高。

2、建设内容：围绕水煮笋生产工艺流程，即收购壳笋→预煮→剥壳→分级整形→装罐→杀菌→进库。和生产各类即食笋，需建设以上10个车间和1个锅炉房，建设面积4100平方米。

六、项目总投资：800万元

七、合作方式：独资、合资

八、经济效益：项目建成投产后，年销售收入可达2300万元，投资利润率30%，投资回收期4年。